材料 : (2 至4
人份量)
木瓜..................1 個
雞腳................10 隻
豬 / 豬骨........30 元
蜜棗..................3 粒
陳皮..................1 片
花生................15 克
眉豆................15 克
水...................3 公升
做法 :
1) 豬/豬骨、雞腳出水,備用.
2) 花生眉豆洗淨、陳皮用水浸 30 分鐘備用.
3) 待水滾後,將全部材料放進煲內,煲 2.5 小時,加鹽調味即成.
木瓜..................1 個
雞腳................10 隻
豬 / 豬骨........30 元
蜜棗..................3 粒
陳皮..................1 片
花生................15 克
眉豆................15 克
水...................3 公升
做法 :
1) 豬/豬骨、雞腳出水,備用.
2) 花生眉豆洗淨、陳皮用水浸 30 分鐘備用.
3) 待水滾後,將全部材料放進煲內,煲 2.5 小時,加鹽調味即成.
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