2011年 秋 - 新加坡慢遊 DAY 6

DAY 6 01/10/2011 新加坡 To 香港

「回家了！」

新加坡之旅來到最後一天了，今天沒有準備什麼景點，但沒有停下繼續尋找美食的腳歩。
今日一早就出了牛車水，因為選好了林志源的豬肉乾做手信，牛車水正好有林志源，而
且我們還沒試天天海南雞飯啊！

天天海南雞飯就在牛車水的 Maxwell Food Centre 內， Maxwell Food Centre 就在佛牙寺
斜對面，一點也不難找。

招牌是藍底白字的天天海南雞飯，遠遠就可以看到。文華東方的海南雞飯精緻，但價錢昂貴，
而這裡提供了平民化的選擇，再講，來幫襯的人也不少，而且大多是本地人。

這份海南雞飯份量算足料，雞很滑，配這個秘製黑醬油很好吃，價錢.....已忘記了，
大約是S$4.00左右吧！

林志源(牛車水店)，買完豬肉乾之後就回酒店，收拾好行李，出發去樟宜國際機場。

到逹新加坡樟宜國際機場的 Terminal 3 了，距離登機還有一點時間，大家就和我們一起
行一行 Terminal 3 吧。Terminal 3 的頂部共有 919 個天窗，自然光可以直接照入大堂，
還有這看似參天巨木的柱和綠化了的牆，在建築裡滲入不少自然氣息。

大堂裡有不少大型藝術作品！

：「嘩哈哈哈....！又係食啦！」

樟宜國際機場有各式餐飲店，上機回港前，還有機會食盡新加坡美食！這是在 Terminal 3
的 PRlMA TASTE kitchen (百勝厨) 的海南雞飯和喇沙，論品質，要比文華東方和天天海南雞飯
都好，價錢就在兩者之間。

：「榴槤迷！都上機啦！冇理由唔食埋佢嘅！」

榴槤甜品當然好味，而且還用上了貓山王的果肉，實在好食得不用說，只有一樣事情要提大家，
如果想把榴槤甜品帶回港，要自己想辦法了，因為甜品多要雪藏，而店方就沒有保溫盒供客人
外賣！

店名叫 Durian Mpire，在樟宜國際機場的Terminal 3！

Durian Pudding (榴槤布甸) 和 Durian Coil (榴槤卷)

飲飽了，食醉了，要上機了！

我們在2011年的新加坡慢遊在此劃上句號，那....你的新加坡之旅何時開始呢？

～新加坡慢遊之旅終了～