2012年4月9日 星期一

花生眉豆木瓜雞腳湯

 
 
材料 : (2 至4 人份量)

木瓜..................1 個
雞腳................10 隻
豬 /  豬骨........30 元
蜜棗..................3 粒
陳皮..................1 片
花生................15 克
眉豆................15 克
水...................3 公升


做法 :
1) 豬/豬骨、雞腳出水,備用.
2) 花生眉豆洗淨、陳皮用水浸 30 分鐘備用.
3) 待水滾後,將全部材料放進煲內,煲 2.5 小時,加鹽調味即成.


2012年4月6日 星期五

2012年3月18日 星期日

2011年 秋 - 新加坡慢遊 Before DAY 1





Before DAY 1 Before 26/9/2011

「Hello, Singapore!!新加坡,你好!!」

時間過得太快,我也太懒了吧,都已經是2012年的三月,我才開始埋頭苦幹寫這次新加坡
之旅,還好新加坡四季如夏,BLOG的內容不受季節性的影響。今次同行的還有老婆大人,
我們上網到Hotels.com和Singapore Airlines訂好了酒店和機票。我們花了不少時間去找合
適的酒店,最後証明我們找對了,因為到達新加坡當日,我們遇到一個很大的麻煩,當時
我們有如熱煱上的螞蟻,幸好酒店方面很努力地幫我們處理,把我們的麻煩解決了。



2012年3月7日 星期三

大角咀廟會 2012

 
大角咀廟會『洪聖廟為祭拜海神洪聖的廟宇,漁民西面供奉天后,東面則供奉海神洪聖爺,每年農曆二月十三日
為洪聖爺誕。』