冰凍涼粉西瓜盅

 

 

37度的氣温熱得我發呆了，腦海一片空白!!
突然．．．我想起了雪櫃裡還有半個台灣黑美人西瓜，我突然醒起了．．．

「涼粉西瓜盅」

還記得少時候到酒樓飲茶，當年的我對點心不感興趣，只是大人說去飲茶，就跟着去好了！！
我唯一有興趣的，就是手裡的牛仔漫畫和一車車推出來的涼粉西瓜盅！！製法其實很簡單，只要把半個西瓜挖空，把挖出來的西瓜肉、西瓜汁和涼粉拌勻，再放回西瓜內就可以啦！