沙田凱悅酒店咖啡廳 Cafe Hyatt

因為外父快將生日，屋企人決定去食一頓自助餐，問過好幾家酒店，最後決定到沙田凱悅酒店的
咖啡廳Cafe Hyatt，我們都是第一次去，因為未試過，所以試一次。Cafe Hyatt樓底好高，
有落地玻璃可以透入日光，感覺很開揚，十分舒適！！只是洗手間比較暗，還用了黑色雲石，
感覺上就更加陰沉，感覺一般！

 

 

「好特別嘅設計呀!...咁大個鲍魚掃黐上牆!!」

 

這個燈罩就好似這間咖啡廰的icon一樣！！

 

風乾火腿和煙三文魚都齊全，我鍾意和什菜沙律伴着食！！

 

魚生是每間酒店自助餐的指定動作，難得這裡有我喜歡食的希靈魚呀！！

 

冷盤海鮮不是我的最愛，只試了枇杷蝦，因為未食過，但食過之後覺得還是蒜蓉蒸
或者炒會好味好多！！

 

我有一個做西厨的細佬，他說在一頓自助餐裡牛扒是比較貴的食材，要回本的話，食它
一兩件準錯不了！！還有在右下角的pizza，好薄好脆好味，食它幾件都不會飽肚！

 

我很喜歡食燒味，但總不會在自助餐時食個痛快，不過我還是試了幾口燒腩仔，
有點肥但金黃色的皮實在脆得不得了！燒味旁的是煮麵的檔口，都是比較少人問津！

 

女士們都有兩個胃，其中一個用來食甜品的，如果冇記錯...有8隻不同口味的雪糕選擇，
不知道雪糕的牌子，但我可以肯定士多啤梨雪糕是 Häagen-Dazs 的出品。我太喜歡食這個
牌子的士多啤梨雪糕啦，所以就算它忍姓埋名，我都可以把它認出來，
（但我肥仔咗，係唔關佢事架，因為佢有時實在貴得只可以遠觀..........）如果我有估錯...
:「我成桶食晒佢!!....你請!!!!」
還有很多 topping 選擇，總有一種合妳口氣。

我是一個芝士迷，選甜品時，芝士蛋糕一定是我的首選，這裏還有一種台柱級的甜品，
就是「沙田蘋果批」！沙田蘋果批採用沙田本土出產的天然蜜糖製造，餡料由青蘋果、
紅蘋果、 提子粒和冧酒煮成。

 

愛食醬的，這裏十分齊全，單是芥末醬已經有6種選擇。

和其他自助餐的餐茶比較，Cafe Hyatt 的餐茶更令人有點驚喜，他們在凍檬茶上加上
一片薄荷，凍檬茶就會多加
了薄荷味，十分清新，十分適合炎夏。熱飲都用壺上，可以飲上兩三杯，食飽後可以
和家人、朋友嘆茶談天，自助餐由下午5:30食到晚上10:00，時間十分充足。

 

Cafe Hyatt 外有園林和泳池， 唔怕熱的話，可以出去走走！

 

只供參考！

 

由大學站行5分鐘就到！